삼채효능1 삼채 효능 및 부작용, 먹는법 총정리 "산채"라는 별칭으로도 불리며 한방에서 면역력 강화, 항염 효과, 피로 회복 등에 탁월한 효과를 가진 것으로 알려져 있습니다. 이번 포스팅은 삼채의 효능 및 부작용 먹는 법, 칼로리 등에 대해 안내드리겠습니다.삼채란?삼채는 뿌리가 마늘, 파, 부추와 비슷하게 생겼으며 맛과 향도 비슷한 특성을 가지며 특유의 영양 성분으로 인해 건강을 위한 슈퍼푸드로 각광받고 있으며 다양한 요리에 사용되어 널리 사랑받고 있습니다. 크게 두 가지 품종으로 나뉩니다. 첫 번째는 백삼채로 주로 한국에서 재배되며 줄기가 흰색인 특징이며 두 번째는 적삼채로 잎과 줄기가 붉은빛을 띄며 안토시아닌 성분이 많이 포함되어 있습니다. 주로 가을에 수확됩니다. 9월부터 10월 사이에 가장 신선한 삼채를 채취할 수 있으며, 이 시기에 수확한 삼.. 2024. 10. 4. 이전 1 다음