적하수오 효능 및 부작용, 담그주 담그는 법

적하수오

적하수오는 오랜 전통을 자랑하는 한약재로 다양한 건강상의 이점으로 잘 알려져 있으며 특히 면역력 증진과 노화 방지에 효과가 있어 꾸준히 인기가 있습니다. 이번 포스팅에서는 적하수오 효능 및 부작용, 담금주 담그는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다.

적하수오 란?

적하수오는 '포리아 포이'라는 학명을 가진 덩굴성 식물의 뿌리로 주로 한약재로 사용됩니다. 그 이름은 붉은빛을 띠는 뿌리 형태에서 유래했으며 보통 검붉은 색상을 띠고 있어 '적'하수오라 불립니다. 이 뿌리는 주로 말려서 차로 끓여 마시거나 담금주로 만들어 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다. 주로 가을철에 수확하며 이 시기에 가장 좋은 품질의 뿌리를 얻을 수 있습니다. 수확한 뿌리는 말려서 보관하며 가공된 제품들이 많이 유통되며 한국에서는 대부분 건조 상태로 판매되며 필요에 따라 담금주나 차로 사용합니다.

담금주 담그는 방법

적하수오 담금주는 전통적으로 인기 있는 제조법으로 효능을 농축해 섭취할 수 있는 방법 중 하나입니다. 다음은 간단한 적하수오 담금주 만드는 법입니다.

1. 재료 준비 : 뿌리 100g, 소주 1리터 준비합니다.
2. 세척 : 뿌리를 깨끗이 씻고 물기를 제거합니다.
3. 담금 : 병에 적하수오를 넣고 소주를 부어 밀봉합니다.
4. 숙성 : 어두운 곳에서 2개월 정도 숙성시키며 중간에 가끔 흔들어줍니다.
5. 완성 : 숙성된 담금주는 하루 1잔씩 섭취하며 건강 유지에 도움을 줍니다.

칼로리 및 영양 성분

열량이 낮으며 항산화 성분과 철분, 아연, 비타민 B 등이 풍부하게 포함되며 이러한 성분들은 면역력 강화와 신진대사 증진에 기여하며 피로 회복에도 좋습니다. 또한 적하수오의 주요 성분인 레시틴은 혈액 순환을 돕고, 뇌 기능 향상에 도움을 줍니다.

적하수오 효능

1) 노화 방지와 피부 개선

항산화 성분이 풍부하여 노화를 방지하고 피부 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다. 레시틴과 폴리페놀은 체내 활성 산소를 제거해 세포 노화를 늦춰줍니다. 꾸준히 섭취하면 피부 탄력을 유지하고 주름을 줄이는 데 유익합니다.

2) 혈액 순환 개선

혈액 순환을 돕는 대표적인 한약재로 혈관 건강을 유지하는 데 효과적입니다. 적하수오에 함유된 철분과 아연은 혈액을 생성하고 혈관 내 독소를 제거하는 데 기여하여 고혈압이나 동맥경화 예방에 도움됩니다.

3) 면역력 강화

면역력 증진에 유익한 성분들이 풍부하여 감염성 질환 예방에 도움이 됩니다. 비타민 B군은 면역 세포 활성화를 돕고 감기나 기타 바이러스 질환 예방에 효과적입니다. 특히 환절기에 꾸준히 섭취하면 면역 체계를 강화에 좋습니다.

4) 간 기능 개선

레시틴 성분이 간을 보호하고 간 세포 재생을 촉진하여 간 기능을 개선하는 데 도움이 됩니다. 이는 특히 음주 후 간 해독에 효과적이며 장기적으로 간 질환 예방에도 기여할 수 있습니다.

5) 피로 회복과 에너지 증진

피로 회복과 에너지 증진에 도움이 됩니다. 적하수오에 포함된 다양한 미네랄과 항산화 성분은 체내 에너지 생성을 촉진하여 몸의 활력을 높이는 데 유익합니다. 체력이 약한 사람이나 만성 피로를 겪는 사람들에게 추천됩니다.

적하수오 부작용

1) 간 독성 위험

과다 섭취할 경우 간에 부담을 주는데 간 해독에 좋다고 하지만 일정량 이상 섭취할 경우 오히려 간 독성을 유발할 수 있어서 권장량을 지키며 섭취하는 것이 중요합니다.

2) 소화 불량과 위장 장애

소화에 부담을 줄 수 있어 위장이 약한 사람들에게 소화 불량을 일으킬 수 있습니다. 과다 섭취 시 위경련, 복통, 메스꺼움 등의 위장 장애가 발생할 수 있으므로 적당량을 지켜야 합니다.

3) 알레르기 반응

적하수오에 알레르기 반응을 보일 수 있으며 피부 발진, 가려움, 두드러기 등이 나타나며 알레르기 이력이 있는 사람은 소량으로 시작해 몸의 반응을 살피는 것이 중요하며 심한 반응이 나타나면 섭취를 중단해야 합니다.

4) 혈압 변화

혈압을 낮추는 성분이 있어 저혈압 환자는 주의가 필요합니다. 과다 섭취 시 어지럼증이나 피로감이 발생할 수 있으므로 혈압 관리를 위해 섭취 전 전문가와 상의하는 것이 좋습니다.

5) 임신 중 사용 주의

임신 중인 여성은 적하수오 섭취에 주의해야 합니다. 강한 약리작용이 있어 태아에게 영향을 줄 수 있습니다. 따라서 임산부는 적하수오를 섭취하지 않는 것이 안전합니다.

---

적하수오는 다양한 건강상의 이점을 제공하는 전통 약재로 올바르게 섭취하면 건강 유지에 큰 도움이 될 수 있습니다. 하지만 체질에 따라 부작용이 있을 수 있으므로 적절한 섭취량을 지키고 전문가와 상의하는 것이 중요합니다.